摘要: 百炼钢寓意深刻，引申出“百炼成钢”“千锤百炼”等励志成语，也体现了“何意百炼刚，化为绕指柔”中蕴含的复杂心境。我国有大量古文献记载了百炼钢及其制作工艺，但经过金相检测并明确认定为百炼钢的实物仅有2件东汉时期的铭文刀剑。这些开创性的冶金考古工作始于北京科技大学（简称北科大）20世纪70年代末到80年代初，而百炼钢的寓意也与北科大人才培养模式和习近平总书记给北科大老教授回信精神相契合。在此背景下，笔者以材料专业任课教师的身份参与检测并分析了2件疑似百炼钢（即具有层状组织）的汉代及魏晋时期铁制兵器，其中一件采用了电子背散射衍射（EBSD）技术进行检测。在此基础上，本文讨论了相关数据的教学意义，以及百炼钢对研究及专业人才培养的作用，旨在传承老一辈冶金考古学者对百炼钢的研究精神，并通过这一教学案例实现为冶金考古方面提供新信息、教学方面提高授课效果及专业兴趣的双重目标。