摘要: <正> 日本推出一种专门用来探测所煮食物温度的刀叉 它可在烹饪时随时探测食物,以便掌握火候。它所使用的是一个数码显示温度计,外形成刀叉状,由金属制成。使用时,探测器直接接触食物,其热力迅速到达温度计上,并由数码显示器显示温度