摘要: <正> 所谓酸性食物并不是指有酸味的食物,而是指某种食物经过消化吸收后最终形成的酸性或碱性。酸性食物包括米面、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼、花生、啤酒等。 一般说,营养价值越高,酸性越高。 正常的血液呈弱碱性,如常食用酸性高的精美食物,血液即会呈酸性,称为酸性体质。当酸性物质超过了人体自身