摘要: 电饭锅作为厨房用电器,因其具有使用方便、省时省力以及保温性好等优点而进入越来越多的家庭。据了解,目前我国生产电饭锅的企业已由早期的几十家发展到现在的200余家,其中有一定知名度的企业近30家,电饭锅的年产量达到300万台。 近几年,电饭锅市场虽然波澜不兴,但面对大中城市日趋饱和的市场,不少生产厂家还是在产品的更新换代上加大了技术含量的投入,从而使电饭锅产品的功能得到进一步改善,结构设计更加趋于合理。比如,早期的电饭锅多为内锅外露地普通型,而今,市场上销售的则多为分体式、全包式的豪华型电饭锅;过去,电饭锅只能用来煮饭,如今,煮粥、煲汤,甚至炖肉,一锅多用的全能型电饭锅正吸引着越来越多的消费者的目光;电饭锅的控制方式也由简单的机械控制发展到现在的微电脑控制、模糊控制。似乎可以这样说,电饭锅的外观越做越小,本事却越做越大。比如,时下市场上有一种体积十分小巧的电饭锅,1.0L的规格像是替单身汉量身订做的;增加了语音提示功能的电饭锅,操作时有相应的语音揭示,便于上了年纪的老年人使用;煮饭完毕,有警示音提醒的电饭锅,节电又安全;采用电磁能原理进行工作的电饭锅,与传统产品相比,热效率更高,烹调效果更...