摘要: <正> 有待解决的餐具消毒问题 随着人民的生活水平的提高,人们的健康意识也相应增强,预防疾病传播以保身体健康已是国计民生的迫切问题。身体的健康与食物的卫生有着不可分离的关系,而装盛食物的餐(茶)具消毒更是首当其冲的问题。一般人就餐前用开水泡洗餐具无非是希望能消毒,但这不外是心理安慰而已。按卫生部门测试,常见