摘要: <正>铜是一种金属,也是人体中具有保健功效的微量元素,在很多方面都有对增进人体健康十分有益的作用。大脑的"益友"铜在维持正常的脑功能方面功不可没。它是大脑神经递质的重要成分,如果摄取不足,可致神经系统失调,大脑功能会因之发生障碍。铜缺乏将使脑细胞色素氧化酶减少,使脑活力下降,出现记忆衰退、思维紊乱、反应迟钝以及步态不稳、运动失常等症状。由此可见,人们要有一副健康灵活的大脑,就离不开铜元素。